「どれを選べばいいか迷ったら、まずはこのセットから」 ソーセージ、ハム、ベーコン、そして一番人気のコンビーフまで。 100年の伝統製法で作られる「じぃじの味」の代表格を一度に楽しめる、贅沢な詰め合わせです。 毎日の朝食を少し贅沢に。あるいは、大切な人へのギフトの「味見」にも。一度も冷凍しないフレッシュ肉と、長期熟成が産む本物の旨みをご体験ください。 【セット内容：贅沢な4アイテム】 ① ジャーマンヴルスト（90g/2本） お肉の旨みがダイレクトに伝わる、AO不動の一番人気ソーセージ。 ② ボンレスハムスライス（80g） しっとりとした食感と、噛むほどに広がるお肉本来の甘み。そのままサラダやサンドイッチに。 ③ ベーコンスライス（50g） 直火式スモークの香りが食欲をそそる逸品。**実は「レア」で焼くのが一番美味しい食べ方。**あえて焼きすぎず、自慢の脂がとろけ出した瞬間を頬張ってください。 ④ 黒毛和牛コンビーフ（50g） 「これを食べたら他のは食べられない」とリピーター続出。口の中でとろける、AO自慢の看板メニューです。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 https://sausagestand.shopselect.net/about

【シンプルだからこそ伝わる、肉本来の旨み】 余計なものを一切加えず、国産豚そのものの「質の良さ」を真っ直ぐに引き出しました。「シンプルが一番うまい」——そう確信させてくれる、雑味のない澄んだ脂の甘みと王道の味わい。 誤魔化しのきかない素材の力と、職人の技を詰め込んだ、当店自慢の「基本の一本」です。お子様からご年配の方まで、ご家族全員でその「純粋な美味しさ」をお楽しみください。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、肉の旨みをお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about

【食欲を刺激する、力強い香り】 袋を開けた瞬間に広がる、芳醇なガーリックの香り。一口噛めば、パリッと弾ける皮の中から、にんにくのパンチと肉汁が溢れ出します。 ビールのお供にはもちろん、夕食の主役になれる「力強い一本」です。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、にんにくの風味と肉の旨みをお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about

【青唐辛子の酸っぱ辛さがクセになる、大人の刺激】 ハラペーニョ特有のキレのある辛みと、爽やかな酸味が国産豚の旨みと絶妙にマッチ。「酸っぱ辛さがクセになる」——一口食べれば、その中毒性のある刺激の虜になります。 喉ごしの良いビールはもちろん、強炭酸のサワーやハイボールとの相性も抜群。ホットドッグのアクセントにも最高な、刺激を求める大人のための一本です。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、肉の旨みをお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about

【弾ける黒胡椒の香りと、力強い肉の旨み】 厳選したブラックペッパーを贅沢に。一口噛むごとに粗挽き胡椒の鮮烈な香りが弾け、国産豚の力強い旨みをピリッと引き締めてくれます。スパイスの奥深い余韻が広がる、重厚感のある味わいに仕上げました。 芳醇な香りは、赤ワインや黒ビールなど、少し重めのお酒と相性抜群。また、厚切りにしてチーズと一緒に焼けば、最高に贅沢なディナーの一品に。スパイシーな刺激をゆったりと楽しみたい夜にふさわしい一本です。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、肉の旨みをお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about

【ホクホク、ふわふわ。白ソーセージ】 ドイツ・バイエルン地方の伝統的なソーセージ。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚肉を極限までなめらかに挽くことで、驚くほど「ホクホク、ふわふわ」な食感に仕上げました。 お湯で温めて、皮を剥いてから食べるのが本場流。アツアツを頬張れば、イタリアンパセリの爽やかな香りと肉の甘みが口いっぱいに優しく広がります。 甘いハニーマスタードをたっぷり添えて。週末の遅めに起きた朝やブランチに、この特別な美味しさをぜひ体験してください。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、肉の旨みをお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about

「焼きウィンナー」という名前に込めた、こだわり。 少し強めに、しっかり焼き色をつけて召し上がれ。 このウィンナーの最大の特徴は、その名の通り「焼くこと」で完成する、圧倒的な香ばしさです。 厳選した国産フレッシュ肉を使い、強火で焼いても負けないお肉の力強い旨みを閉じ込めました。表面にこんがりと焼き色がつくまで火を入れることで、皮のパリッとした食感と、内側から溢れ出すお肉の甘みが最高潮に達します。 【おすすめの食べ方】 フライパンで、少し強めに転がしながら焼いてください。 焼き色がしっかりつくことで香ばしさが際立ち、一口かじれば、中からアツアツのジューシーな肉汁が弾けます。 「焼きたてが、一番のご馳走」を、ぜひご自宅で。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この2つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about

新たな味わいを存分に楽しめる、自家製サラミ（ペッパー）！ 自家製サラミ（ペッパー）は、添加物に頼ることなく、豊かな肉のうまみをギュッと凝縮したこだわりの逸品です。ピリリと刺激的な黒胡椒が加わり、食欲をそそる味わいに仕上げました。そのままお召し上がりいただけるので、手軽に楽しめるのが大きな魅力です。お酒との相性も抜群で、特別なひとときを演出すること間違いなし！ ■ 素材/製造国 厳選された国産豚肉を使用し、国内の工房で丁寧に手作りしています。化学調味料や保存料を一切使用せず、安心・安全な品質にこだわっています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後はなるべく早めにご賞味いただき、未使用の場合は冷凍保存をおすすめします。保存料不使用のため、鮮度を保つために早めにお召し上がりいただけると嬉しいです。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、発送はご注文から3営業日以内に行います。混雑状況によっては発送が遅れる場合がございますので、何卒ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 食物アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認の上、ご購入をお願いいたします。ご不明点やご質問がありましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご相談ください。

新感覚の辛さがクセになる！自家製サラミ（ハラペーニョ） 自家製サラミ（ハラペーニョ）は、添加物に頼らず、素材のうまみをギュッと凝縮した特別な逸品です。肉本来の風味を大切にしながら、ハラペーニョのスパイシーな刺激が絶妙に絡み合います。そのままお召し上がりいただけるので、手軽に楽しめるのが魅力。ビールやワインのお供にもぴったりです！ ■ 素材/製造国 厳選された国産豚肉を使用し、国内の工房で手作りしています。化学調味料や保存料を一切使用せず、安心・安全な品質を徹底しています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後はなるべく早めにご賞味いただき、未使用の場合は冷凍保存をおすすめします。鮮度を保つためになのでもし早めにお召し上がりいただけると嬉しいです。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、発送はご注文から3営業日以内に行います。ただし、混雑状況によって発送が遅れる場合がございますので、何卒ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 食物アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認の上、ご購入をお願いいたします。ご不明点やご質問がありましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご相談ください。

コンビーフの概念が、ガラリと変わります。 「これを食べたら、もう他には戻れない」とリピーターが絶えない、AOの最高傑作。 缶詰のイメージで口にすると、その鮮烈な美味しさに驚くはずです。 厳選した黒毛和牛を贅沢に使い、職人の手仕事で丁寧に繊維を解きほぐしました。 お箸で持っただけでホロホロと解ける柔らかさと、お口に入れた瞬間にふわっととろける濃厚な脂の甘み。お肉本来の力強い旨みを閉じ込めた、まさに「食べる宝石」のような逸品です。 【実は、体にも嬉しい贅沢】 黒毛和牛の満足感がありながら、実は**「低カロリーで高タンパク」**。 「美味しいものは食べたいけれど、健康も大切にしたい」という方にも、自信を持っておすすめできる自慢の仕上がりです。 【おすすめの食べ方】 まずは、炊き立ての熱々のご飯にのせて。 ご飯の熱で脂がとろりと溶け出したところに、少しの醤油と卵黄を落とせば、言葉を失うほどの至福の時間が始まります。お酒のお供として、バゲットにのせるのもおすすめです。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな黒毛和牛100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about

「まるでお肉そのものを食べているみたい」 一度食べたら、もう他のハムには戻れなくなります。 実際にお召し上がりいただいたお客様から、最も多くいただく言葉です。 スーパーで見かける一般的なハムとは一線を画す、圧倒的なお肉の密度と深いコク。厳選した部位をじっくりと時間をかけて熟成させることで、豚肉が持つ本来の甘みを最大限に引き出しました。 職人が一つひとつ丁寧に仕上げた、シルクのような口当たりと本物の「肉感」をぜひ体験してください。 【おすすめの食べ方】 まずはそのまま、何もつけずに。贅沢な厚みと、噛みしめるほどに溢れるお肉本来の旨みをお楽しみください。サラダやサンドイッチにすれば、いつもの食卓がパッと華やぎます。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 https://sausagestand.shopselect.net/about

自慢の「脂」を味わう。 あえて焼きすぎない「レア」が、一番美味しい食べ方です。 袋を開けた瞬間、直火式スモークの香ばしい薫りが部屋いっぱいに広がります。 私たちが一番に味わってほしいのは、このベーコンの「脂の甘み」です。 一度も冷凍しない国産のフレッシュ肉から作るからこそ、脂がしつこくなく、口の中でさらりととろけます。 「ベーコンって、こんなに脂が美味しいものだったんだ」 そんな驚きを、ぜひ体験してください。 【おすすめの食べ方】 フライパンで焼くときは、ぜひ「レア」で。 カリカリに焼きすぎず、自慢の脂がじゅわっと溶け出した瞬間が、最高の食べ時です。そのままはもちろん、厚切りにして贅沢な朝食の主役にも。スープの出汁にも最適です！ 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100％」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【保存・解凍方法について（全商品共通）】 ・到着後すぐに：パッケージのまま水に浸して解凍（15〜30分） 　＊電池レンジは使わない ・次の日に：冷蔵庫で自然解凍（12時間以上） ・5日以上保存する場合：冷凍庫で保存（最大60日間） ・開封後は5日以内にお召し上がりください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 https://sausagestand.shopselect.net/about

ワイルドに削いで召し上がれ！！ アイスバインは、直火式スモークでじっくりとスモークされた特別な一品です。国産豚スネ肉を使用したこの逸品は、柔らかい肉質としっかりとしたコクが特徴で、一口食べればその美味しさに驚かされることでしょう。ハム工房ジローの職人が心を込めて製造したアイスバインは、家庭の食卓を華やかにすること間違いなし！ ■ 素材/製造国 厳選された国産豚肉を使用し、国内の工房で手作りしています。安心・安全な品質を守りつつ、熟練の職人が一つ一つ丁寧に製造しています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後はなるべく早めにご賞味いただき、未使用の場合は冷凍保存をおすすめします。保存料を使用していないため、鮮度を保つために早めにお召し上がりいただけると嬉しいです。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、発送はご注文から3営業日以内に行います。混雑状況によっては遅れる場合がございますので、何卒ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 食物アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認の上、ご購入をお願いいたします。ご不明点やご質問がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご相談ください。

simple is best！腸詰が苦手な方向けのボロニアソーセージスライス！ ボロニアソーセージスライスは、腸詰に対する苦手意識をお持ちの方でも気軽に美味しく楽しめる特別なソーセージです。上質な肉の旨みをギュッと閉じ込め、香ばしさとジューシーさを兼ね備えた味わいが特徴です。手軽にそのままお召し上がりいただけるので、忙しい日常の中でも心地よいひとときを演出します！ ■ 素材/製造国 厳選された国産のお肉を使用し、国内の工房で丁寧に製造しています。品質に徹底的にこだわり、安全で安心してお楽しみいただける商品として仕上げています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後はなるべく早めにご賞味いただき、未使用の場合は冷凍保存をおすすめします。鮮度を保つために、早めにお召し上がりいただけると幸いです。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、発送はご注文から3営業日以内に行います。ただし、混雑状況によっては発送が遅れる場合がございますので、何卒ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 食物アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認の上、ご購入をお願いいたします。ご不明点やご質問がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご相談ください。

旨みを凝縮！ 贅沢な晩酌タイムを演出する、至福の燻製おつまみ三種！ ★自分へのご褒美に！ 添加物に頼らないので罪悪感ゼロ！心ゆくまで晩酌を楽しめます。 ★急な来客へのおもてなしに！ 冷凍ストックOK、加熱調理不要。お皿に盛るだけで、本格おつまみがすぐ完成します。 ■ 素材/製造国 厳選された厳選素材を使用し、国内の工房で丁寧に製造しています。品質を大切にし、安心してお楽しみいただける商品を心掛けています。 ■ 商品内容/ 　　　　★ささみスモーク 　　　　　鶏ささみ（国産）、岩塩、三温糖、胡椒 　　　　　内容量／40g 　　　　　賞味期限／製造日より冷凍60日間 　　　　★ハラペーニョサラミ 　　　　　豚肉（国産）、岩塩、三温糖、香辛料 、発色剤（セロリジュース粉末） 　　　　　内容量／25g 　　　　　賞味期限／製造日より冷凍60日間 　　　　★ペッパーサラミ 　　　　　豚肉（国産）、岩塩、三温糖、香辛料、発色剤（セロリジュース粉末） 　　　　　内容量／25g 　　　　　賞味期限／製造日より冷凍60日間 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後はなるべく早めにご賞味いただき、未使用の場合は冷凍で保存してください。新鮮さを保つため、早めにお召し上がりいただけると嬉しいです。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、発送はご注文から3営業日以内に行いますが、混雑状況により発送が遅れる場合がございますので、ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 食物アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認の上、ご購入をお願いいたします。ご不明点やご質問がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご相談ください。

AOのシャルキュトリーセット 　 加熱いらずで、解凍して盛るだけ。 真空パック冷凍だから、食べたいタイミングに一番美味しく。 大切な人と過ごす夜にも、プレゼントや手土産におすすめです！！ 贅沢な食卓を演出する、AOのシャルキュトリーセット！ AOのシャルキュトリーセットは、手間いらずで本格的な美味しさを楽しめる逸品です。加熱なしで、解凍して盛るだけで、特別なひとときを演出します。真空パック冷凍のため、食べたいタイミングに一番美味しくご堪能いただけます。大切な人との夜や、プレゼント、手土産にぴったりのアイテムです！ ★ 簡単で華やかな盛り付け！ AOのシャルキュトリーセットは、手軽に本格的なシャルキュトリーを楽しめるので、急なおもてなしやイベントにも便利。大皿に盛り付けるだけで、見た目にも美しい一品に早変わりします。 ★ 大切なひとときを彩る贈り物に！ このセットは、大切な人との特別な食事をさらに素敵に演出します。手間いらずで美味しいシャルキュトリーは、心温まるひとときにぴったりです。 ■ 素材/製造国 厳選された素材を使用し、国内の職人たちが丁寧に製造しています。品質にこだわり、安全で安心なお食事をお届けします。 ■ 商品内容/ ★黒毛和牛コンビーフ 　原材料／黒毛和牛、岩塩、三温糖、香辛料、ゼラチン、発色剤（セロリジュース粉末） 　内容量／50g 　賞味期限／製造日より冷凍60日間 ★レバーペースト 　原材料／豚レバー（国産）、岩塩、三温糖、香辛料、発色剤（セロリジュース粉末） 　内容量／40g 　賞味期限／製造日より冷凍60日間 ★パテ・ド・カンパーニュ 　原材料／豚肉（国産）、鶏レバー（国産）、玉ねぎ、網脂、グリーンペッパー、にんにく、　　　　岩塩、三温糖、香辛料、発色剤（セロリジュース粉末） 　内容量／60g 　賞味期限／製造日より冷凍60日間 ★スモークポークスライス 　原材料／豚肉（国産）、岩塩、三温糖、発色剤（セロリジュース粉末） 　内容量／60g 　賞味期限／製造日より冷凍60日間 ★ペッパーソーセージスライス 　原材料／豚肉（国産）、岩塩、三温糖、グリーンペッパー、香辛料、発色剤（セロリジュース粉末） 　内容量／80g 　賞味期限／製造日より冷凍60日間 　 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後はなるべく早めにご賞味いただき、未使用の場合は冷凍保存をおすすめします。新鮮さを保つため、早めにお召し上がりいただけると嬉しいです。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、発送はご注文から3営業日以内に行いますが、混雑状況により発送が遅れる場合がございますので、ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 食物アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認の上、ご購入をお願いいたします。ご不明点やご質問がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご相談ください。

贅沢な味わい、熟成肉と野菜のポトフ！ 「熟成肉と野菜の旨みがたっぷりのポトフ」は、厳選された熟成肉と新鮮な野菜をふんだんに使用した贅沢な逸品です。ベーコンやアイスバインの旨みが溶け込んだスープは、心も体も温まる優しい味わい。自宅で本格的な料理を楽しみたい方におすすめです！ ★ 心温まるひとときに！ 熟成肉の深い味わいと、野菜の甘みが贅沢に融合したポトフは、寒い日には特にぴったり。手軽に温まる一品が、特別なディナーや家族のお食事をより一層豊かにします。 ★ 簡単に本格派の味！ 冷凍保存が可能なポトフは、必要な時にさっと温めるだけで、本格的な味わいを楽しむことができます。忙しい日常の中でも、手間いらずで心温まるメニューを！ ■ 素材/製造国 厳選された熟成肉と新鮮な野菜を使用し、国内の工房で丁寧に製造しています。品質を重視し、安心してお召し上がりいただける商品を心掛けています。 ■ 商品内容/ ・熟成肉のポトフ（ベーコン、アイスバイン等） 　内容量／240g 　賞味期限／製造日より冷凍60日間 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後はなるべく早めにご賞味いただき、未使用の場合は冷凍保存をおすすめします。新鮮さを保つため、早めにお召し上がりいただけると嬉しいです。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、発送はご注文から3営業日以内に行いますが、混雑状況により発送が遅れる場合がございますので、ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 食物アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認の上、ご購入をお願いいたします。ご不明点やご質問がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご相談ください。

新しい伝統の味、AO定番セット！ AO定番セットは、100年続く伝統製法で作られた、自慢の逸品です。熟成された風味と食材本来の味わいを大切にし、添加物に頼らず、安心・安全にご提供いたします。じいじの味をもっと多くの人に知ってほしいという思いが込められたこのセットは、特別なひとときを演出します。 ■ 素材/製造国 厳選された素材を使用し、国内の工房で手作りしています。品質にこだわり、安心してお召し上がりいただけるよう心掛けています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後はなるべく早めにご賞味いただき、未使用の場合は冷凍保存をおすすめします。新鮮さを保つために、早めにお召し上がりいただけると嬉しいです。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、発送はご注文から3営業日以内に行います。ただし、混雑状況によって発送が遅れる場合がございますので、何卒ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 食物アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認の上、ご購入をお願いいたします。ご不明点やご質問がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご相談ください。