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ジャーマンヴルスト
¥1,100
【シンプルだからこそ伝わる、肉本来の旨み】 余計なものを一切加えず、国産豚そのものの「質の良さ」を真っ直ぐに引き出しました。「シンプルが一番うまい」——そう確信させてくれる、雑味のない澄んだ脂の甘みと王道の味わい。 誤魔化しのきかない素材の力と、職人の技を詰め込んだ、当店自慢の「基本の一本」です。お子様からご年配の方まで、ご家族全員でその「純粋な美味しさ」をお楽しみください。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100%」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、肉の旨みをお楽しみください。 _____________________________ 【保存・解凍方法について(全商品共通)】 ・到着後すぐに:パッケージのまま水に浸して解凍(15〜30分) *電池レンジは使わない ・次の日に:冷蔵庫で自然解凍(12時間以上) ・5日以上保存する場合:冷凍庫で保存(最大60日間) ・開封後は5日以内にお召し上がりください ____________________________ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about
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ガーリックヴルスト
¥1,100
SOLD OUT
【食欲を刺激する、力強い香り】 袋を開けた瞬間に広がる、芳醇なガーリックの香り。一口噛めば、パリッと弾ける皮の中から、にんにくのパンチと肉汁が溢れ出します。 ビールのお供にはもちろん、夕食の主役になれる「力強い一本」です。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100%」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、にんにくの風味と肉の旨みをお楽しみください。 _____________________________ 【保存・解凍方法について(全商品共通)】 ・到着後すぐに:パッケージのまま水に浸して解凍(15〜30分) *電池レンジは使わない ・次の日に:冷蔵庫で自然解凍(12時間以上) ・5日以上保存する場合:冷凍庫で保存(最大60日間) ・開封後は5日以内にお召し上がりください ____________________________ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about
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ハラペーニョヴルスト
¥1,200
【青唐辛子の酸っぱ辛さがクセになる、大人の刺激】 ハラペーニョ特有のキレのある辛みと、爽やかな酸味が国産豚の旨みと絶妙にマッチ。「酸っぱ辛さがクセになる」——一口食べれば、その中毒性のある刺激の虜になります。 喉ごしの良いビールはもちろん、強炭酸のサワーやハイボールとの相性も抜群。ホットドッグのアクセントにも最高な、刺激を求める大人のための一本です。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100%」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、肉の旨みをお楽しみください。 _____________________________ 【保存・解凍方法について(全商品共通)】 ・到着後すぐに:パッケージのまま水に浸して解凍(15〜30分) *電池レンジは使わない ・次の日に:冷蔵庫で自然解凍(12時間以上) ・5日以上保存する場合:冷凍庫で保存(最大60日間) ・開封後は5日以内にお召し上がりください ____________________________ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about
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ペッパーヴルスト(ブラックペッパー)
¥1,200
【弾ける黒胡椒の香りと、力強い肉の旨み】 厳選したブラックペッパーを贅沢に。一口噛むごとに粗挽き胡椒の鮮烈な香りが弾け、国産豚の力強い旨みをピリッと引き締めてくれます。スパイスの奥深い余韻が広がる、重厚感のある味わいに仕上げました。 芳醇な香りは、赤ワインや黒ビールなど、少し重めのお酒と相性抜群。また、厚切りにしてチーズと一緒に焼けば、最高に贅沢なディナーの一品に。スパイシーな刺激をゆったりと楽しみたい夜にふさわしい一本です。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100%」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、肉の旨みをお楽しみください。 _____________________________ 【保存・解凍方法について(全商品共通)】 ・到着後すぐに:パッケージのまま水に浸して解凍(15〜30分) *電池レンジは使わない ・次の日に:冷蔵庫で自然解凍(12時間以上) ・5日以上保存する場合:冷凍庫で保存(最大60日間) ・開封後は5日以内にお召し上がりください ____________________________ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about
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ヴァイスヴルスト(白ソーセージ)
¥1,300
【ホクホク、ふわふわ。白ソーセージ】 ドイツ・バイエルン地方の伝統的なソーセージ。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚肉を極限までなめらかに挽くことで、驚くほど「ホクホク、ふわふわ」な食感に仕上げました。 お湯で温めて、皮を剥いてから食べるのが本場流。アツアツを頬張れば、イタリアンパセリの爽やかな香りと肉の甘みが口いっぱいに優しく広がります。 甘いハニーマスタードをたっぷり添えて。週末の遅めに起きた朝やブランチに、この特別な美味しさをぜひ体験してください。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100%」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この3つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** 自然由来の**「セロリジュース粉末」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 【おすすめの食べ方】 ①冷蔵庫で解凍、またはパッケージのまま水に浸して解凍します ②沸騰したお湯の火を止めて 約5分ボイル ③フライパンで 油を引かずに軽く焼き目をつけて完成 ※まずはそのまま食べて、肉の旨みをお楽しみください。 _____________________________ 【保存・解凍方法について(全商品共通)】 ・到着後すぐに:パッケージのまま水に浸して解凍(15〜30分) *電池レンジは使わない ・次の日に:冷蔵庫で自然解凍(12時間以上) ・5日以上保存する場合:冷凍庫で保存(最大60日間) ・開封後は5日以内にお召し上がりください ____________________________ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about
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ブラートヴルスト(焼きウィンナー)
¥1,100
「焼きウィンナー」という名前に込めた、こだわり。 少し強めに、しっかり焼き色をつけて召し上がれ。 このウィンナーの最大の特徴は、その名の通り「焼くこと」で完成する、圧倒的な香ばしさです。 厳選した国産フレッシュ肉を使い、強火で焼いても負けないお肉の力強い旨みを閉じ込めました。表面にこんがりと焼き色がつくまで火を入れることで、皮のパリッとした食感と、内側から溢れ出すお肉の甘みが最高潮に達します。 【おすすめの食べ方】 フライパンで、少し強めに転がしながら焼いてください。 焼き色がしっかりつくことで香ばしさが際立ち、一口かじれば、中からアツアツのジューシーな肉汁が弾けます。 「焼きたてが、一番のご馳走」を、ぜひご自宅で。 【こだわりの厳選素材】 ■ 一度も冷凍しない「フレッシュな国産豚100%」 ベースとなるお肉は、鮮度を最優先。一度も冷凍していないフレッシュな国産豚のみを贅沢に使用しています。冷凍肉を使わないからこそ実現できる、お肉本来の「パツン」とした弾力と、溢れ出すジューシーな肉汁。職人が部位の配合を厳選し、お肉の真価を最大限に引き出しました。 ■ 旨みを引き立てるのは、この2つだけ 「余計なものは入れない。お肉の味を信じているから、味付けはこれだけで十分」 そんな想いから、厳選した3つの素材だけで作り上げています。 角のないまろやかな**「アルプス産岩塩」** 奥行きのあるコクを生む**「三温糖」** これら最小限の素材が、フレッシュな国産豚の純粋な美味しさを、最大限に際立たせています。 _____________________________ 【保存・解凍方法について(全商品共通)】 ・到着後すぐに:パッケージのまま水に浸して解凍(15〜30分) *電池レンジは使わない ・次の日に:冷蔵庫で自然解凍(12時間以上) ・5日以上保存する場合:冷凍庫で保存(最大60日間) ・開封後は5日以内にお召し上がりください ____________________________ 【まずはAOの味を少しずつ試してみたい方はこちら】 4種お試しセットは以下のリンクよりご確認いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/items/119340479 【じぃじが作る、この味ができるまで】 私たちが100年続くこの味を届けたいと思った理由、 そして鮮度と素材へのこだわりをこちらに綴りました。 以下のリンクよりご覧いただけます。 https://sausagestand.shopselect.net/about
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simple is best!腸詰が苦手な方向けのボロニアソーセージスライス
¥560
simple is best!腸詰が苦手な方向けのボロニアソーセージスライス! ボロニアソーセージスライスは、腸詰に対する苦手意識をお持ちの方でも気軽に美味しく楽しめる特別なソーセージです。上質な肉の旨みをギュッと閉じ込め、香ばしさとジューシーさを兼ね備えた味わいが特徴です。手軽にそのままお召し上がりいただけるので、忙しい日常の中でも心地よいひとときを演出します! ■ 素材/製造国 厳選された国産のお肉を使用し、国内の工房で丁寧に製造しています。品質に徹底的にこだわり、安全で安心してお楽しみいただける商品として仕上げています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後はなるべく早めにご賞味いただき、未使用の場合は冷凍保存をおすすめします。鮮度を保つために、早めにお召し上がりいただけると幸いです。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 通常、発送はご注文から3営業日以内に行います。ただし、混雑状況によっては発送が遅れる場合がございますので、何卒ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 食物アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認の上、ご購入をお願いいたします。ご不明点やご質問がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご相談ください。
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グリーンペッパーの辛味がクセになるペッパーソーセージスライス
¥630

